Aus schlechtem Heu mach‘ leckere Kartoffeln!

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Die besten Ideen entstehen manchmal aus der Not heraus. Auf Grund von Lagerschäden mussten wir leider Heuballen aussortieren, die wir nicht mehr verfüttern wollten. Aber wohin damit? 🤷🏼‍♀️

Das Heubeet war unsere Lösung. Das Heubeet ist ein Dauermulchbeet und absolut pflegeleicht. Unkompliziert und ein gutes Familien-/Stallprojekt. 🥰

  1. Wiese mit dem Rasenmäher kurz mähen.
  2. Kartoffeln im Abstand von ca. 40cm auf der gemähten Wiese verteilen. Ich habe mich für eine gemischte Tüte Pflanzkartoffeln entschieden: https://www.kaufland.de/product/370149041/?search_value=pflanzkartoffeln (unbezahlte Werbung)
  3. Die Kartoffeln mit 40-50cm Heu bedecken.
  4. Reichlich wässern oder einfach den nächsten Regenguss abpassen.😉
  5. Warten … (Wir haben das Beet nach dem Anlegen noch nicht einmal gegossen.)
  6. Fasziniert sein, wenn die ersten Kartoffelpflänzchen ihre Köpfe durch das Heu stecken.🤩
  7. Weiter warten …
  8. Wenn das Laub der Kartoffelpflanzen welk ist, sind die Kartoffeln bereit geerntet zu werden. Dafür einfach das Heu zur Seite schieben und die Kartoffeln aufsammeln. (Wir werden berichten.)
  9. Uralte sauerländische Traditionen teilen: Kartoffelbraten (Näheres dazu unter https://woll-magazin.de/sauerlaender-braeuche-ran-an-die-knollen-kartoffelbraten/ )

Was ist dein Lieblingskartoffelgericht? Teilst du es mit uns?